Hạt vừng chữa táo bón và rụng tóc

Ăn vừng đen thường xuyên, bạn sẽ có mái tóc khỏe, ít rụng. Loại thực phẩm này còn giúp chữa táo bón, cao huyết áp, mỡ trong máu...

Theo thạc sĩ Trần Văn Trễ, Trưởng khoa Dược, Viện Y dược học TP HCM, vừng (mè) đen là một loại thuốc quý, có công dụng trị nhiều bệnh. Nó giàu đạm nhưng lại không chứa cholesterol gây hại. Vừng có lượng lớn acid béo không no, giúp làm giảm cholesterol trong máu và phòng chống xơ vữa động mạch. Chất sesamin và sesamolin trong vừng giúp ngừa chứng huyết áp cao và bảo vệ gan.

Hạt vừng cũng bổ sung cho cơ thể một lượng lớn canxi và lượng đáng kể đồng, sắt, mangan, phốt pho, vitamin B1, kẽm, vitamin E, ma-giê.  Chè vừng đen nhiều tinh dầu, lợi cho tiêu hóa, bổ thận và tốt cho phụ nữ mang thai.

Đông y cho rằng, vừng đen có công hiệu giải độc, tiêu nhiệt bên trong, sát trùng...  Sau đây là một số cách chữa bệnh bằng hạt vừng:

Đầy bụng: Nấu hạt vừng với nước, cho vào một thìa cà phê mật ong, uống ngày hai lần.

Táo bón: Uống một chén dầu vừng hoặc nhai một nắm vừng vào buổi sáng.

Viêm đại tràng mạn: Hạt vừng đen rang lên, trộn với mật ong để uống. Ngày dùng 2 lần, mỗi lần một thìa cà phê, liên tục trong một tháng.

Rụng tóc: Vừng đen rang chín, tán nhuyễn, nấu lên, cho thêm đường để uống.

Theo Đất Việt